Передние опорные подшипники на тормоза влиять не могут, они ни как не связаны с тормозной системой. Опорные подшипники при их неисправности могут давать характерные постукивания при трогании или при езде по ямкам. Что же касаемо скрежета, то как правило виновниками бывают колодки и диски (поэтому на сервисе Вам и заменили их). Вопрос:какой характер самого скрежета (метал об металл, пропадающий при уменьшении скорости движения или и т.д.)? Коробка автомат или механика? Привод полный или передний? С какой стороны слышится скрежет? Надо больше информации!